bwin官方网站老外提问：为什么很多人认为中国人吃不好的东西？网友怒怼

　　bwin官方网站饮食文化形成和区域环境有着巨大的关系，人类总是会寻找自己身边容易获得的食材资源作为食物，通过烹饪将其作为可以消化、能提供营养的东西。

　　在中餐里，我们显然烹饪和食用了比西方人更丰富的食物，这是源于我们悠久的饮食文化、烹饪方式，以及多变的环境气候、人口等等造就了我们今天各地琳琅满目的餐桌食物。

　　在国外问答论坛，美版知乎上就有这样一个提问：为什么很多人似乎认为中国人吃的食物被认为是不好的（如果是事实）？

　　“被认为”显然有很多个人主观上的原因，比如偏见、无知、傲慢等等。显然很多西方人对我们的食物存在误解。

　　有几个很简单的例子，有些西方人认为中国人远离糖，所有甜点不够甜；中国人吃所有背部面向太阳的动物；中国人吃所有动物的足部；中国人兔肉很残忍等等，殊不知这样饮食文化差异造成的。

　　当然也并不是只有我们中国人才吃一些西方人所谓“怪异”的食物。实际上在每个国家都有符合自己文化的奇异食物，只不过这些在当地流行的食物，在外地人或者外国人而言属于他们文化之外的东西。

　　就如法餐，它几乎是顶配的西餐，不管是摆盘、还是口味文化上。但法餐也有灰色产业，那就是被西方人认为珍馐美馔的鹅肝，在食客看不到的地方，获得肥大鹅肝的方式格外残忍。

　　有外国网友说道：中国并不是一个到处都有人吃野生和异国风味肉类的国家。它是十亿多辛勤工作人的家园，他们吃着简单的食物来生存。就像每个国家都会有异常食物一样，中国也一样。是的，在中国每个人可能都吃着肠子、血液、内脏、皮肤、胃、腺体，但这并不是你假设的原因，从文化和饮食来说，他们已经学会了不浪费任何东西，无论它是动物或植物的任何部分。

　　还有外国网友说道：很多人没有亲身接触到真实的事实，很多人都想接受一种关于仇恨的说法，这让他们有了责备的对象，因为本民族的骄傲使许多人排外，这样就更容易相信它永远不会发生在我们身上。

　　还有外国网友怒怼道：几千年来，欧洲人一直延续反犹太人。他们这样做的一种方式是散布谣言，说犹太人可能吃了“恶心的东西”，现在他们开始说中国人。和世界其他地方一样，中国也不乏奇怪的食物，但这代表了中国的文化吗？绝对不是bwin官方网站。法国青蛙腿、法国蜗牛、落基山牡蛎。你们真的那么饿吗？所以你现在明白我的意思了吗？

　　还有外国网友说道：许多西方人认为中国人吃奇怪的东西，而从欧洲人的角度来看，他们确实是这样。但是，从美国人的角度来看bwin官方网站，很多欧洲食物都很奇怪，蜗牛bwin官方网站！呸！

　　还有外国网友说道：食物是一种文化，大多数批评的人都不是中国人。在一种文化中是坏的或者是伪装的，在另一种文化中可能是正常的。日本人吃生鱼片；一些美国人吃马；法国人吃青蛙和蜗牛；为什么不是每个人都吃牛肉？答案的原因是文化。