24小时咨询热线

+86 0000 88888

新闻动态

News Center
您的位置: bwin体育 > 新闻动态 > 企业新闻

bwin官方网站米其林餐厅火遍全球却不受中国人青睐为何偏在中国“翻船”?

发布日期:2023-08-16 10:42浏览次数:

  bwin官方网站说起中国的美食你可能会滔滔不绝,例如有着“中华第一面”美誉的兰州拉面,外脆里嫩肉质肥而不腻的北京烤鸭、肉烂汤浓的羊肉泡馍等多到数也数不清,但是说到国外的美食你首先会想到什么呢?是法式大餐,还是日本的怀石料理呢?今天小编就为大家说说红遍全球,但却得不到中国人青睐的米其林餐厅。

  米其林餐厅,并不是单纯的指一家餐厅,或者连锁餐厅等等,而是《米其林红色宝典》对各地美食的一个收录,据了解在1900年的万国博览会时,米其林兄弟看出了自驾游的发展前景,为了售卖自己的轮胎,也为鼓励人们自驾游,他们将有关自驾游的所有咨询都聚集在一起,随后被收录在这本指南中,指南上餐厅标记的刀叉就是被授予专属标志的米其林餐厅bwin官方网站!

  那么为什么米其林餐厅在中国就翻船了呢?难道是因为餐厅的食物价格昂贵吗?当然存在价钱的因素,但据了解,在有些地方的米其林餐厅也有价值150元的套餐,算得上是平民价,所以这并不是主要的原因bwin官方网站,众所周知,米其林的餐厅对待菜肴就像是对待一件艺术品bwin官方网站,也就是说更加注重菜式的摆盘等,而我们中国的美食是在美味的基础上,找寻色香味俱全的极致。而且越奢侈的米其林餐厅就越给人一种吃不饱的感觉,每次都是一个大大的盘子去装很少的食物,然后通过鹅肝上的酱汁来品尝出非同寻常的味道,且每个盘子里的轻量化也是厨师们所追求的。

  还有一点就是,我们中国大多数人都喜欢找很多朋友一起下馆子,而在米其林这种奢侈的餐厅是不好意大声聊天的,因此也不被当做聚餐首选,但米其林餐厅登峰造极的厨艺还是值得肯定的,怎么样,对于这样奢侈昂贵的米其林餐厅你有什么看法呢?

网站地图