法餐的13道菜顺序bwin

　　bwin官方网站一般是烟熏三文鱼、蚝油等比较小的冷盘料理，一般来说可以提高食欲，颜色、形状都很特殊，可以避免重复下一道菜。

　　主要有清汤、浓汤两种，清汤以多种食品的炖煮为主，浓汤是多种食品，调味料开始炖煮。

　　其实这道菜不仅指鱼，也多指鱼、虾、贝壳、螃蟹等海鲜，一般来说可以去除壳和骨头，只剩下肉，浇上特制的调味汁来吃。

　　这是像于国栋一样的食物，主要的目的是去除嘴里的海鲜的腥味，葡萄酒的香味也突出，在口中留下甜的味道。

　　以肉食为主牛扒，牛排等，通过各种各样的烹饪方法处理肉，调味汁和肉组合，之后再加上芳香的蔬菜，是法国料理的真正的主菜。

　　像蔬菜沙拉那样，直接冷却新鲜蔬菜，加入沙拉混合。当然，也可以加一点鸡蛋、鸡肉或其他熟肉。

　　法国传统菜单一共可以选择13种料理，内容顺序是：第一道菜冻胃头盘，第二道菜汤，第三道菜热胃头盘，第四道菜鱼，第五道菜主菜，第六道菜热盘，第七道菜冷盘，第八道菜雪葩第九道菜的烧烤类和沙拉，第十道菜的蔬菜，第十一道菜的甜品，第十二道菜的咸点，第十三道菜的甜点。

　　民以食为天，生活中离不开美食。色香味俱全的美食总是让人心情舒畅。众所周知，法国是世界三大料理王国之一，形成了独特的风格。法国料理系也摆上了精致的盘子，讲究的材料成为了世界有名的美食料理系之一。那么你知道法国菜的这些吃法吗。

　　在大家的印象中，法国料理不仅在食材上追求极致，其复杂的饮食程序和礼仪，也使其增高。开胃菜汤、开胃菜、bwin头盘、消化菜、主菜、小菜、甜点等，前后顺序、刀叉的配置、餐具的使用、酒和水的组合，都是讲究和学问。这不仅是对厨师的考验，也是对食客的挑战。一顿饭也能吃生死之交。bwin现在法国菜已经简化了很多，但仍保留着一些有特色的菜肴和用餐方式。如果有一天需要吃法国料理的话，请记住这些法国料理的吃法。

　　法国水煮蛋正确的打开方法：不仅需要勺子，还需要杯子。煮3分钟后，把鸡蛋放进鸡蛋杯里。用小刀从前端切小口，黄油面包涂上半凝固蛋黄和蛋白。bwin

　　说起法国料理的名产蜗牛，就和中国料理宫保鸡丁一样。只是，关于那个吃法没怎么被提及。服务员送工具，把最左边的小道具拿出来蜗牛肉，最右边的道具是夹蜗牛用的。在高级餐厅要给一杯柠檬水洗手（所以不要作为柠檬水饮用）。一般的餐厅会送湿巾作为礼物。法国料理使用各种各样的餐具的习惯很古老，吃不同的食物的时候有专用的餐具。例如，吃鱼有鱼刀，也有可以吃小龙虾和螃蟹的道具。

　　面包是法国人的主食，通常，餐厅点餐后送篮球餐前面包。吃的话，就把自己吃的部分撕碎，剩下的放回篮子里吧。不是全体咀嚼，这是失礼的。在家里或外面的小餐厅里，把盘子里的汤汁用面包擦干净，准备下一道菜。但是在高级餐厅是不行的。

　　蚝油也是法国人最喜欢的食材之一。一般来说，法国人最常用的吃法是生吃。餐厅里，送来蚝油的旁边放着柠檬、洋葱的醋、黑面包和黄油。

　　那么，以上就是今天介绍的所有法国料理的吃法。美食不仅是料理，用餐礼仪也代表着各地人民的传统和饮食习惯。这是去法国旅行途中需要的知识。看了这里，我想读者也会积极尝试一下。那我们快去法国旅行的时候，尝尝地道的法国菜吧。

　　法国料理也很讲究半熟和生食，例如牛排，羊的脚以半熟柔软为特征，海味的蚝油也可以生吃，烤鸭子一般在6成熟后就可以吃。法式菜肴重视调味，调味料的种类多种多样。清汤用葡萄酒、海味品用白兰地酒、甜品用各式甜酒、或者白兰地等，用酒调味，哪个菜用哪个酒有严格的规定。法国菜和奶酪品种多样。法国人奶酪最喜欢水果和新鲜蔬菜。

　　在标准的法国料理中，桌子上摆着很多刀和叉（标准是4刀3叉3汤匙），但是如果选择套餐的话，服务员只剩下前餐的刀、前餐的叉子和勺子。

　　前餐结束后，摆上与之对应的正餐刀叉，这样按，所以不必在这个问题上纠结。我不说是把刀叉叠起来在桌子上选的。