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02-01
2023
直播回顾|明星主厨的灵感碰撞探索法餐里的中bwin必赢式姿态
bwin官方网站当中式食材走进法餐,将创变出怎样的新知新味?这场明星大厨的精彩合作将给你答案! 本期名厨直播,小 7 带大家走进深圳西诺迪斯专业厨房,与两位明星 Chef——法国米其林星级主厨 Sébastien Faré 和来自乐逢法国厨艺学院的创意主厨庄雯琦一起,探索中式食材如何在法餐中释...
02-01
2023
法餐也有黑历史?看法国料理如何从荒蛮时代走向巅bwin官方网站峰
bwin法餐在西方饮食界有着举足轻重的地位,既有精致的菜品搭配,又有考究的用餐礼仪,更重要的是,它统一了欧洲乃至全世界的美食评价体系。但英语中有一句谚语叫罗马不是一天建成的。法餐在漫长的发展岁月中也经历过黑暗的荒蛮时代。那么法餐是如何一步步发展起来的呢? 高卢人是法兰西土地丧最早的主人,他们曾...
02-01
2023
bwin必赢法餐礼仪介绍|在法国你必须知道的这些用餐礼仪!
bwin一般餐厅最好提前在官网或者电话预定,说明就餐人数、理想位置、是否·抽烟等事项。这个环节还是比较重要了,既避免了去了餐厅,却发现没有位置的尴尬,bwin必赢又可以提前让自己和餐厅都有一个准备,享受一段美好的时光。 如果说是特殊节日,如:生日、纪念日,在预定时候可以提前说明。说不定餐厅会给...
02-01
2023
Da Vittorio: 明明是意大利菜我却以bwin官方网站为我在吃法餐
bwin米其林餐厅来上海开分店,上海人见怪不怪了。讲穿了不就是觉得上海钱多速来,都想在这里再拿颗星星。但现实往往很打脸:上海人对新餐厅是有热情的,但尝过鲜打完卡,生意就落下来了,开了一年半载就销声匿迹的,也不是没有。 在此后的很长一段时间里,在上海开餐厅,会是一场硬仗;光靠本店的米其林光环,是...
01-31
2023
bwin法菜的点餐方式及法菜的特点
bwin必赢法国在我们的印象中是一个浪漫的,是一座有着美丽景色的国家。人们很容易就忽略掉法国的美食在世界上也是首屈一指的,法国菜在西方饮食文化里占有非常重要的地位,现在就要带大家认识法菜的典藏方式和法菜的一些特点。 开始享用美餐前,可以先来一杯开胃酒,一般度数都不是很高,向你推荐Kir,分为两...
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