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bwin西点综合培训班

发布日期:2023-05-18 04:52浏览次数:

  bwin官方网站新东方烹饪学校西点综合培训班以培养专业技能娴熟的西点蛋糕师、烘焙师,能创新与设计的技能型人才为目标。

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  阶段一:技能基础模块砖业知识、设备安全操作与维护、花边bwin、字体基础练习面包基本功bwin、抹胚等

  阶段二:技能拓展模块西饼制作、翻糖、花卉制作、十二生肖常温蛋糕、人物鸟类裱挤的学习和制作..

  阶段三:技能强化模块慕斯、法式甜品、饮品、巧克力装饰件制作、整款造型蛋糕、陶艺蛋糕、欧式蛋糕、面包点心的制作...

  阶段四:岗前实训模块裱花蛋糕、面包强化训练,醢冷餐会甜品台制作。附增值课程:咖啡拉花、ins网红爆款、西式简餐...

  高级及以上职称教师授课和实习辅导;教学经验丰富教师授课;网红品牌出品总监授课。

  拥有同步多媒体教学设备,饼店实战情景模式教学教室、设备(包括烤箱、速冻冰箱、起酥机bwin、法式甜品工具、法式仿真模具、面包售卖柜、面包中岛柜、蛋糕冷柜、蛋糕开放柜、蛋糕甜点柜的前店后厨设备等)一应俱全。

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