bwin法式生活 12道令人舒心的法国美食

　　bwin必赢（Bechamel sauce），这就是像是高级版的烤奶酪。当然你也可以锦上添花，在三明治顶上盖一个煎鸡蛋，它就变成了库克太太三明治 （Croque madame）。

　　这道源自法国西南部丰盛的肉类炖菜，受到各地肉食爱好者的推荐。它的历史悠久，可以追溯至14世纪。虽然制作过程需要一点耐心（豆子最好提前浸泡一晚），但是多花一点时间是非常值得的。如果你想要快速上手，建议使用电压锅（Instapot）和慢炖锅（Crock Pot）。

　　在寒冷的雪天，没有什么比一碗滚烫的汤更能暖身的了。在法餐中，洋葱汤（Soupe à l’Oignon）是你的不二之选。

　　只需准备好牛肉高汤、炒至变色变软的洋葱以及大量粘稠的融化奶酪，就可以开始了。建议备上一些香脆的面包，用来蘸剩余的汤汁。（注：只需把牛肉高汤换成蔬菜高汤，素食者也能享受同等美味~）

　　这道丰盛的美食源自法国阿尔卑斯山地区的萨瓦（Savoie）。结束了一整天的滑雪（或是任何在寒冷冬日进行的户外活动）后，它是人们恢复体力的最佳选择。无论是用孔泰奶酪（Comté）、格鲁耶尔奶酪（Gruyere）还是博福特奶酪（Beaufort），bwin只要能准备好这顿经典的法国大餐，你就会成为大家最爱的组局人。

　　虽然阿里戈特奶酪土豆泥不能讨得所有人的芳心，但如果你喜欢奶酪和土豆泥，这道来自奥弗涅的菜肴一定会给你一个惊喜。

　　这道充满地方特色的菜肴把奶酪、奶油、黄油、大蒜和绵软的土豆泥混合在一起，创造出一种更浓郁，更能饱腹的土豆类菜肴。如果找不到奥弗涅奶酪（例如Tomme dAuvergne等），也不用担心，意大利马苏里拉奶酪（Mozzarella）或其他任何一种低脂肪奶酪皆可代替。

　　这道菜由荷叶边的土豆片、气味辛辣的勒布洛雄奶酪（Reblochon）和大量烟熏培根丁（Lardon）制作而成，风味十足，可以在寒冷的冬夜温暖你的朋友和家人。若令其搭配萨瓦特产的葡萄酒，可获得超凡的体验！

　　这道源自法国东北部的扁平薄饼深受法国各地美食家的喜爱。如果你喜欢奶酪、培根和脆饼，相信它一定能令你的味蕾雀跃不已。有些人甚至认为这道菜是披萨的“健康版”替代品，因为火焰薄饼的饼皮通常像纸一样薄，当然你也可以往里面加入培根、奶酪和鲜奶油，满足你喜欢碳水的胃。

　　更重要的是，制作这道菜可以动员全家人一起完成，所以对于有孩子的家庭来说，这还是一个亲子互动的绝妙机会！

　　这道简单的治愈系炖菜，用酒和食材本身的汁水，把肉和蔬菜慢慢煨熟。如果用电压锅和慢炖锅来烹煮的话，可以熟得更快。同时推荐用黑皮诺葡萄酒来搭配这道温暖人心的治愈系菜肴。bwin

　　这道来自多芬尼的菜肴，与萨瓦干酪焗土豆非常类似，用土豆、奶油、奶酪（重点是奶油）以及焗烤的方式，创造出一道口感绵软的饱腹菜肴，让你欲罢不能。温馨提醒，吃这道菜时最好穿着腰围宽的裤子，因为你很可能吃完一份还想再来一份！

　　如果你更喜欢白肉而不是红肉，那么这道用鸡肉做成的暖胃菜最适合你不过了，它能完美替代勃艮第红酒炖牛肉。

　　这道菜通过葡萄酒来慢炖嫩鸡肉和蔬菜，制作简便，是在家饱餐一顿的完美选择，希望它不会让你失望！（用勃艮第红葡萄酒或白葡萄酒搭配这道菜会更加美味哟）

　　最常见的法国治愈系食品莫过于经典的法式咸派（Quiche）。这道菜既可做早餐或午餐，也可以切成小份做开胃菜。

　　法式咸派容易制作，价格实惠，可以满足你的一日三餐。尽管制作法式咸派使用的常见食材是火腿和奶酪、三文鱼和奶油乳酪、菠菜和布里奶酪（Brie）等组合，但最理想的选择是根据个人喜好来决定所使用的食材。把你最喜欢的肉、奶酪和馅料混合起来，这道菜就大功告成了。

　　法式治愈系食品清单上可少不了酒的影子。而热红酒作为法国冬天的传统暖胃饮料，随处可见。这种辛香诱人的饮料是圣诞节和聚会时的必备。下雪的夜晚，bwin没有什么比和朋友、家人一起享用这种热气腾腾的饮料更幸福了！

　　实际上，在家里亲自动手制作这种饮料比你想象中要容易得多。只需一瓶价格实惠的红葡萄酒，加入一些糖、香料和新鲜橙子，就做好了！（喜欢喝酒的朋友，别忘了加一小瓶白兰地）

　　1、本站（网址：为用户提供信息存储空间等服务，用户保证对发布的内容享有著作权或已取得合法授权，不会侵犯任何第三方的合法权益。

　　2、刊载的文章由平台用户所有权归属原作者，不代表同意原文章作者的观点和立场。

　　3、因平台信息海量，无法杜绝所有侵权行为，如有侵权烦请联系我们（福建可比信息科技有限公司 邮箱：），以便及时删除。

　　1、本站（网址：）为用户提供信息存储空间等服务，用户保证对发布的内容享有著作权或已取得合法授权，不会侵犯任何第三方的合法权益。

　　2、刊载的文章由平台用户所有权归属原作者，不代表同意原文章作者的观点和立场。

　　3、因平台信息海量，无法杜绝所有侵权行为，如有侵权烦请联系我们（福建可比信息科技有限公司 邮箱：），以便及时删除。