法餐的介绍bwin_

　　bwin根据一些流行的时尚，冷开胃菜由少量的、冷的、淡的食物构成。作为整套法餐的第一道菜，它应该与接下来的菜品味道协调一致。

　　汤一般会出现在法餐的一开始，有时也会被水果汁、水果罐头、蔬菜汁或清淡小色拉所替代。

　　一般是在用完汤之后上桌，热开胃菜量的多少应该由菜单上其他菜的数量多少决定。

　　大块的烤好的肉类，有时会在客人面前被切割，有时会在厨房切割好再效劳到客人面前。bwin装肉排的大盘子上一般会有其他食物作为装饰与肉类相得益彰。

　　由于完整的法餐程序过于复杂，现在的餐厅一般只会提供精简版法餐，五道菜或十道菜还是比拟常见的。

　　有没有感觉整个头都大了，其实每道法餐的量都非常少但却极致精细。借用一句笑谈“法餐可以不好吃，但一定要好看！〞

　　所有的热甜品、bwin冷甜品或冻甜品都可以组成这道菜。在美国，这通常就是群众意义上的甜品。

　　这道菜包含许多味道较重，外观很小的热的菜品，例如奶酪饼〔cheese pastries〕。这道菜一般会作为小零食搭配鸡尾酒一起被食用。

　　作为传统的法餐结尾，一般会包括奶酪、水果、美味小饼干与巧克力。小饼干与巧克力现在经常和咖啡一起搭配使用。

　　冷头盘是由肉类、禽类、鱼类或海鲜类，包括肉冻、慕斯等组成。现在通常在宴会中作为冷开胃菜或冷主菜呈现。bwin

　　果子露作为一种去油腻或助消化的菜品，一般在中后期食用。现在的菜单也普遍把它当作甜品来使用。