一张漂亮的法餐菜单学会摆一桌技惊四座bwin

　　bwin正如很多老朋友所知，为了选一位法餐好Chef，我们等了2年。如今，心仪的Chef来了，带着设计感满满的

　　精选了国人最爱的法餐明星菜，如温泉蛋、菌菇浓汤和牛排，均在传统基础上进一步创新，让口味更精致，摆盘的仪式感，更有节日气息。一整套全流程法餐，摆一桌家宴，技惊四座的就是你。等了2年，终于选到她

　　开胃酒、浓汤、前菜、主菜；牛排和海鲜，都包含在内了。课程食材极具诚意，有：

　　诺曼底青口贝、露杰肥肝、M4和牛眼肉牛排、熟冻黑虎虾、牛肝菌等。（写完食材小编已经落口水了。）

　　在法国人看来，无热红酒，不足以度过漫长而寂寥的冬天。肉桂的馥郁，搭配红酒的醇香，如何将这杯法国最常见的冬日饮品，提升为高级餐厅里的点睛佳酿，等Chef来为你揭晓。

　　包含牛肝菌在内，Chef甄选了6种菌菇，融于一汤之中；再以奶油提升丝滑感；榛果油带来的坚果风味，更为这道汤品添上了神来之笔。▲

　　堪称惊艳的色拉。Chef说，这道菜里的油醋汁是秘密武器。它的味道绝不会过重，喧宾夺主；相反，bwin能够很好地衬托出食材的清甜爽脆、自然新鲜。

　　肥肝之丰腴，与芒果之甜软，相得益彰；醋腌红酒梨酸甜解腻，同时也为这道餐品提供了一定的纤维质感，法餐所讲究的口感层次，在此得以体现。▲

　　海风吹拂的法国诺曼底地区，盛产新鲜的高级青口贝。白葡萄酒和多种香草，为贝类的鲜甜，作出了最好的注解。可以单独食用，bwin感受青口贝的自然原味；

　　熟冻黑虎虾、墨鱼仔与青口贝，佐以法式红酱。海味与微酸的樱桃番茄，配上罗勒叶的迷人香气，能迸发出怎样的惊艳滋味？

　　Chef不吝惜食材花销，bwin为大家订到了品质非常棒的M4和牛眼肉。Chef的食材观念与喜大厨一致：