bwin官方网站聊到法国,印象中的当地人或幽默浪漫,或骑士风度,或爱好社交,这里的“慢文化”深入人心,也正与此,艺术、美食、时装等等具备顶流特性的元素在这里绽放光彩。
聊到顶流,个人更偏爱美食,毕竟对吃而言,它始终是不分国界的元素之一,而聊到法国菜,那更是世界范围内颇具典范意义的菜系之一;接下来为你分享的8大顶级美食,那可是法国最具代表性的美食,感兴趣的朋友不妨来看看吧。
其实聊到这道美食,个人而言感觉有点残忍,但作为世界三大奢华美食之一,它的风味质感又让很多食客“趋之如鹜”,它本身的烹饪需要结合奶油、黄油、松茸菌bwin官方网站、胡椒等材料结合烹饪,嫩香中更富质感。
龙虾大家都吃过,但你吃过蓝色的龙虾吗?这款法国蓝龙虾在世界范围内的名气不小,它的品尝年限普遍要达到7年之久,其中要经历35次左右的蜕壳,最终长成平均体长30厘米的龙虾,也正与此,这款龙虾甚是昂贵,当地人对于它的吃法不是蒸就是煮,只为保留原汁原味。
虽然国人对于美食的悟性堪称“无所不吃”,但对于蜗牛来说,即便它的肉在鲜美,在国人眼中依旧难以接受;而对于法国的焗蜗牛,它采用精心饲养的优质蜗牛为主料,搭配法式大厨亲自设计的焗烤之法烹饪,辅以洋葱、奶油等香料,成品之风味,一度深受各国人们的喜爱bwin官方网站。
作为在国内最出名的一款“小圆饼”,它在甜品界的知名度有点类似于电影界的奥斯卡;在法国巴黎,提到马卡龙就不得不提laduree这个顶级甜点品牌,昂贵的食材原料造就了马卡龙的身价倍增,甜酥诱人的质感总能让人流连忘返。
这款鱼汤在国人看来有点像“杂烩”的美食,因为这道美食需要用12种白肉鱼类和贝类同煮烹饪,多种食材的风味相互融合,加上橄榄油、西红柿、洋葱、百里香、干橙皮等6种材料炖煮而成,口感鲜醇,回味无穷。
生蚝很多人都爱吃,但如果你去法国餐厅品尝美食,来上一份吉拉多生蚝绝对是非常不错的选择,它有着“生蚝中的劳斯莱斯”的美名,本身营养价值出众,肉质肥美,嚼劲弹牙,加上法国大厨精深的烹饪功底,美食上桌,瞬间清盘。
聊到世界三大奢华美食,鱼子酱自然要稍稍提及,它其实就是鲟鱼卵,因为全球产量极少,所以有着“里海黑珍珠”之称;品尝鱼子酱的手法大多比较“直接”,甚至还有一些当地贵族喜欢放在手背上品尝这款美食。
在法国菜的诸多品类中,若要推荐以“鲜”著称的美食,关于黑松露的美食自然不能不提;作为一种珍贵的野生食用真菌,因为它对阳光、土壤、水源等生长因素极为挑剔,所以至今无法做到人工培植bwin官方网站,作为有着“黑钻石”之称的世界三大奢华美食之一,它的鲜美至今让人神往。
其实法国菜中的精品美味还有很多,今天就不一一细说了,如果你也想了解更多关于美食的趣味见闻,不妨多多关注我吧。这里是食味流年,我们明天不见不散。
面包也写作麺包,一种用五谷(一般是麦类)磨粉制作并加热而制成的食品。以小麦粉为主要原料,以酵母、鸡蛋、油脂、糖、盐等为辅料,加水调制成面团,经过分割、成形、醒发、...
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