bwin官方网站主要培养与市场接轨,有自主创作能力的西点达人或是有志于西点行业的从业者。
以创业开店为目标,培养学员熟练制作市场流行的产品,注重技能的复合型人才,帮助其成为业界精英。
2012年获得俄国糖果糕点比赛金奖;2013年获得全球糖果杯比赛金奖;2016年获得韩国全球料理比赛金奖;
2017年获得中国甜点锦标赛冠军;2019年获得“璀璨杯”全国烘焙西点大赛冠军;
曾在SWEET GIFT蛋糕店、莫斯科奥萨蛋糕店、韩国烹饪学校,担任蛋糕设计师、雕刻师、西点教师等职务。
华亭宾馆宴会行政总厨(APEC国峰会餐饮宴会任务);上海美兰湖皇冠假日酒店饼房厨师长(世博C会接待);
上海CITY SHOP蛋糕研发兼面包生产技术总监;中国烘焙达人西点蛋糕创意大赛最佳创意金奖,
国家认可的高级西点技能证书;中国烘焙西点大赛上海赛区总冠军;上海多个知名烘焙品牌联合举办的西点比赛金奖。
009年-2010年太原华盛酒店担任面包师;2011年-2013年 上海津味餐饮有限公司担任主厨 ;
2013年-2016年上海吉皓餐饮有限公司担任主厨;2017年至今上海欧米奇任西点讲师;
曾获得书香集团上海信园酒店年度特别贡献奖! 参与由意大利外贸委员会举办的意大利甜品大师赛,并担任评委。bwin
国家西点比赛冠军;2010年获得上海甜品大赛金奖;2014年 “全国十佳西点师”得主;
全国烘焙西点技能大赛银奖;2018年,获得第十六届全国蛋糕装饰比赛银奖;
7年工作经验;曾担任多家著名酒店西点饼房主厨;曾担任上海某大型烘焙连锁品牌公司西点技术总监;
酒店管理集团比赛西点组二等奖;被酒店评为年度优秀管理者;中外烘焙西点比赛上海赛区银奖;
获得上海“大师杯”甜品装饰比赛冠军;2017年,bwin获得中国甜品艺术比赛第一名。
2007年武汉仟吉西饼蛋糕房领班;2008年上海诺心蛋糕蛋糕部组长;2010年布京东哥法师西点主管;
2012柴田西点法师西点主管;2014年恋上面包西点主管;2016年 西点教研主管;
从业11年西点制作经验 曾担任多家酒店饼房主管和厨师长,负责产品研发和厨房管理工作。
2013年-2016年10月Farine 高级面包师;2016年11月至今上海欧米奇西点学院 西点讲师;
2010斯波特大酒店、徐家汇南丹路;2012凯悦集团、bwin安达仕酒店 (HYATT-Andaz);
上海欧米奇西点西餐培训学校隶属于新华教育集团,旗下有欧米奇西点西餐、新华电脑、万通汽修和新东方烹饪等教育品牌。欧米奇西点培训学校目前在我国有45家教学和运营的直属院校,目前学院开设西餐培训班西点培训烘焙培训咖啡师培训调酒师培训上海欧米奇西点西餐学院是面向多个国家招生,专注西点西餐教育的学院。
面包也写作麺包,一种用五谷(一般是麦类)磨粉制作并加热而制成的食品。以小麦粉为主要原料,以酵母、鸡蛋、油脂、糖、盐等为辅料,加水调制成面团,经过分割、成形、醒发、...
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