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05-05
2023
bwin官方网站法国小伙在亦庄重现欧洲家乡味道实现中国梦
bwin必赢前些年,很少约朋友来亦庄吃饭,因为根本找不到像样一点的餐厅或者离住的地方太远,还不如跑到市里大家都方便。直到亦庄的龙湖天街开业bwin官方网站,很多北京好吃的餐饮企业在这里开店。这家法国餐厅THE ROOTS 甜家·手工西餐就是很好的西餐厅。 The Roots是由法国小伙儿小安经...
05-05
2023
bwin官方网站世界公认美食第一大国:法国这十大美食难以抗拒
bwin官方网站看到这个话题是不是一下想到中国,中国的美食可是外国人吃了还想吃的存在,但是!中餐并不是如我们想象中那么受欢迎的,中餐油大盐重,食材本身的味道被压制,世界公认美食第一大国说的最多的还是法国,虽然不喜欢法餐的人也很多。 法国著名小甜点bwin官方网站,马卡龙,第一次吃马卡龙差点给跪...
05-05
2023
bwin官方网站吃法餐的潜规则不懂的话超尴尬……
bwin必赢时至今日,法餐的影响力仍遍及世界,一直是英国、美国乃至日本等国招待外宾的首选菜系。不过,你真的知道怎么吃法餐吗? 在大家的印象里,法餐不仅在食材上追求极致,其纷繁复杂的用餐程序和礼仪,也令其高高在上。 开胃汤、开胃菜、头盘、消化菜、主菜、配菜、甜食等等,先后顺序,刀叉摆放,餐具使...
05-05
2023
bwin官方网站法餐调味的基石——高汤(上)
bwin必赢法语的高汤“fond”,在法语里的意思就是基础。高汤是法餐大部分酱汁的基础,而酱汁又是法餐调味的基础,因此称高汤为法餐的风味基石实在不为过。中餐也有高汤,但高汤在法餐里的地位比在中餐高,是法餐基础的基础。 所谓汤者,其主体就是水。而高汤fond,是融合萃取了食材特殊味道香气和质地的...
05-05
2023
别以为法餐就是装可比你接地气bwin必赢多了
bwin官方网站这不,最近有个热搜叫#约会千万别去法国餐厅#,讲述一位大兄弟假装很了解法国美食,结果因听不懂法语当场翻车,连个菜都没点就落荒而逃。 好笑是好笑了bwin必赢,但笑过后老艺术家真为法餐感到几分心酸:法餐的刻板印象又被加深了。 要是你在街上随便抓个人,问吃不吃法餐,十有八九都是摇...
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