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05-09
2023
bwin官方网站法国菜中的8大顶级美致摆盘又味美尽显奢华的饕餮盛宴
bwin官方网站聊到法国,印象中的当地人或幽默浪漫,或骑士风度,或爱好社交,这里的“慢文化”深入人心,也正与此,艺术、美食、时装等等具备顶流特性的元素在这里绽放光彩。 聊到顶流,个人更偏爱美食,毕竟对吃而言,它始终是不分国界的元素之一,而聊到法国菜,那更是世界范围内颇具典范意义的菜系之一;接下...
05-09
2023
对话全球美食蓝带落户上海八周年盛典开幕bwin官方网站
bwin中新网上海新闻5月8日电(张亨伟)5月7日,上海蓝带八周年庆典在上海盛大开幕,此次活动分为蓝带美食市集、开放式厨艺体验及法餐西点烹饪工艺秀等三大板块,吸引了近千人参加,现场人气爆棚,精彩纷呈的美食品尝、观赏、体验接续不断上演。蓝带国际总裁安德烈君度先生、蓝带大中华区总经理商凌燕女士出席了...
05-08
2023
bwin必赢中餐在世界上的地位可以比得过法餐吗?
bwin必赢本题关注了一年,没敢轻易下手。多数知友中餐方面见识多。而我相反,国内饭店去的少,在法国吃了八年,普通餐馆、各种食堂、冷餐会和婚宴自不必说,也曾在十几家法国人家蹭吃两三百顿。既然目前多数答案都是说饭店,我就在结尾多补充些其他方面,例如法国传统家庭饮食文化以及家常菜。 首先,这个题目“...
05-08
2023
bwin官方网站法餐五大母酱 这些沙司流淌着法兰西的味道!
bwin官方网站NO,这些只是食材而已。一个菜系的特色在于其独特的风情,就像香水之于女人,法兰西的风情是通过浓厚醇美,情意绵绵的调味汁展现的。 万变不离其宗的5种基础调味汁又称作五大母酱(mother sauce),是法国菜的灵魂。这几种沙司并不复杂,在家中也可完成。 以牛奶为基底的白协眉沙...
05-08
2023
bwin官方网站意大利饮食和法国饮食有什么差别?
bwin(之前)排第一的答案大概是把家庭聚会里随意吃的东西与正统的法餐混淆了,虽然看上去有模有样的,实际上却问题不少(主菜吃披萨之类的)。 也许大家就是看美女随便谈谈趣闻乐呵一下,而我跟人家较真显得不够风度。但知乎曾经标榜一句话:「认真你就赢了。」 第一道是国王蟹,出自米其林 3 星厨师 Y...
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